En Italia, el aluminio reciclado ha alcanzado un logro impresionante, cubriendo el 100% de la producción de materia prima, según datos divulgados por el Consorcio de Industria del Aluminio (CIAL). El reciclaje del metal permite un ahorro energético del 95% y evita la emisión de 423 mil toneladas de CO2, contribuyendo significativamente a las metas […]
Etiqueta: sostenibilidad
Las bebidas RTD crecen entre los «zetas» diez veces más que el vino y la cerveza
El estudio realizado por Samy Alliance, compañía global de servicios integrales de marketing y comunicación, junto con la agencia Capture Intelligence ha analizado los cambios en el consumo de la Generación Z. El informe pone sobre la mesa a las bebidas «ready to drink» debido a que, en este año, han crecido entre los jóvenes diez veces más que el vino […]
Entregados los Premios Innova y Emprende de Alimentaria FoodTech
Alimentaria FoodTech, el salón de maquinaria, equipamiento, tecnología e ingredientes para la industria agroalimentaria, ha entregado los Premios Innova y Emprende a cuatro empresas y cuatro startups por sus últimas innovaciones. Las soluciones galardonadas impactan en grandes retos para la industria como la sostenibilidad, la seguridad alimentaria, la salud del consumidor y la digitalización del sector. […]
Grupo Lala, entre las mejores 11 empresas de México
De acuerdo con un ranking elaborado por la revista The Time y la empresa internacional líder de clasificaciones, datos de mercado y consumidores, Statista, Grupo Lala es una de las empresas mexicanas más relevantes a nivel global. Esta clasificación anual utiliza el estudio de investigación integral de Statista para identificar a las empresas con mejor desempeño en todo el […]
Crearon un saco de papel que se desintegra al tocar el agua
La empresa Smurfit Kappa, encargada de fabricar de empaque de papel, anunció el lanzamiento de EasyMixSack, un innovador saco de papel diseñado específicamente para la industria de la construcción. Este nuevo producto, fabricado con dos capas de papel Kraft, ha sido desarrollado para ofrecer una solución integral a los retos de productividad y desempeño medioambiental […]
Anuga se une con ONUDI para abordar los desafíos de sostenibilidad en la industria alimentaria
La feria Anuga no solo se presenta como plataforma para innovaciones y tendencias, sino también como un escenario crucial para el intercambio y el comercio internacional. Del 7 al 11 de octubre, Anuga será el epicentro de debates de alto nivel patrocinados por la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI). Estos […]
Crean nuevos alimentos a partir de semilla indígena
El Sacha Inchi es una semilla indígena amazónica considerada un superalimento. La startup foodtech BeAmaz y la plataforma de servicios y tecnología para la industria alimentaria Blendhub se han aliado para desarrollar nuevos alimentos nutritivos, asequibles y más sostenibles a partir de esta materia prima. La iniciativa se presentó en el último Foro Político sobre el Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas La colaboración […]
Bioenvases: la apuesta para reducir un 60% la huella de carbono en la industria de alimentos
Reducen en un 60% la huella de carbono y podrían estar en los alimentos y bebidas que consumimos todos los días. Se llaman bioempaques y son envases que, en lugar de ser de plástico, están hechos de materiales biodegradables y tardan en degradarse entre 3 y 20 meses, en vez de 400 años. Durante este proceso alimentan […]
Reemplazarán las tapas de plástico con alternativas a base de fibra para los cartones de leche
La cooperativa láctea Arla Foods ha unido fuerzas con Blue Ocean Closures, una start-up sueca especializada en cierres sostenibles, para desarrollar una nueva tapa fabricada con material de fibra biodegradable y reciclable. El cierre reducirá potencialmente el consumo de plástico de Arla en 500 toneladas métricas al año. Las tapas representan alrededor del 23 % […]
Grupo Danone relanza su estrategia de sostenibilidad y presenta una botella 100% de resina reciclada
Grupo Danone reafirmó su compromiso con la sociedad y el medio ambiente al relanzar su estrategia de sostenibilidad, que reagrupa sus prioridades en tres pilares: salud a través de la alimentación e hidratación; preservación y regeneración de la naturaleza y desarrollo de personas. Este enfoque tiene el objetivo de alcanzar las metas de desarrollo sostenible […]
La sostenibilidad se impone en Labelexpo Europe 2023
Los sustratos para etiquetas están evolucionando rápidamente para cumplir el creciente número de cambios legislativos y de las marcas para la economía circular de materiales. Esto significa desviar los envases de los vertederos hacia la recuperación y separación limpia de materiales, que luego se convierten en materia prima para nuevas etiquetas y productos de envasado. […]
BENEO anuncia la ampliación de su gama de fibras con betaglucanos de cebada
BENEO se complace en anunciar el lanzamiento de su primer ingrediente de betaglucanos de cebada, Orafti® β-Fit. Con beneficios únicos para la salud, que incluyen efectos positivos en la salud del corazón y la gestión del azúcar en sangre, Orafti® β-Fit es una harina de cebada integral natural y de etiquetado limpio con un 20 […]
Hispack 2024 crece para mostrar el impacto positivo del packaging en la sostenibilidad
Con buenas perspectivas, Hispack ya prepara la edición del año que viene que se celebrará del 7 al 10 de mayo en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona. La feria de la industria del envase y embalaje Se propone aumentar un 15% el número de expositores respecto a su anterior edición, subir su poder de convocatoria nacional […]
La carne cultivada y las microalgas marinas, retos de las empresas de biotecnología
Los avances para la obtención de carne cultivada a partir de células animales en el laboratorio y para el aprovechamiento de microalgas marinas destacan entre los retos y avances presentados por la Asociación Española de Empresas de Biotecnología (Asebio). Así lo ha indicado la presidenta de Asebio, Ana Polanco, durante la presentación del ‘Informe AseBio 2022, […]
Nuevo envase para alimentos congelados con contenido de plástico ligado al océano
Sabic, Estiko Packaging Solutions y Coldwater Prawns de Noruega, han desarrollado una nueva bolsa de envasado sostenible para gambas congeladas. La bolsa está fabricada con una película multicapa producida por Estiko Packaging Solutions utilizando un polímero circular certificado de Sabic PP QRYSTAL con un contenido de plástico ligado al océano (OBP) de alrededor del 60%. Al […]