Inglés

Alimentaria premia a los alimentos funcionales y a los sabores y formatos más sorprendentes

Un batido proteico con vitaminas, un kétchup con dátiles, una gama de platos preparados altos en proteínas o una tónica envasada en cristal de lunas de coche reciclado son algunos de los ganadores de los Premios Innoval 2024. Se trata de los galardones que reconocen los productos más innovadores del sector en Alimentaria & Hostelco, […]

Eventos

El Barcelona Beer Festival convertirá a Barcelona en la capital europea de la cerveza artesana

Barcelona volverá a convertirse en la capital europea de la cerveza artesana con la duodécima edición del Barcelona Beer Festival. Durante los próximos 22, 23 y 24 de marzo, si os acercáis al Pabellón Hall2 de la Fira Barcelona, podréis probar hasta 400 cervezas artesanas locales y de todo el mundo de la mano de empresas catalanas y del […]

Eventos

Participación internacional récord en Alimentaria&Hostelco 2024

Alimentaria&Hostelco, la plataforma de negocios internacional referente en alimentación, bebidas, food service y equipamiento hostelero, vuelve al recinto Gran Via de Fira de Barcelona del 18 al 21 de marzo de 2024, con un incremento de la oferta foránea del 15% respecto a la anterior edición. De las 3,200 compañías expositoras, 900 son internacionales, con el liderazgo […]

Industria Alimentaria

Alimentaria&Hostelco 2024 tendrá una participación internacional récord

Alimentaria&Hostelco, la plataforma de negocios internacional líder en alimentación, bebidas, food service y equipamiento hostelero, volverá al recinto Gran Via de Fira de Barcelona del 18 al 21 de marzo de 2024, con un incremento de la oferta foránea del 15% respecto a la anterior edición. De las 3,200 compañías expositoras, 900 serán internacionales, con el liderazgo […]

Eventos

Fira de Barcelona acogerá Labelexpo Europe, feria de referencia de impresión de etiquetas y packaging

En septiembre de 2023, Labelexpo Europe, organizado por Tarsus Group, ahora parte de Informa PLC, celebró su última edición en Bruselas, ciudad que ha sido su sede durante los últimos 38 años. Este cambio obedece, entre otras razones, al objetivo de continuar creciendo como cita líder mundial del sector, lo que a su vez refuerza el […]

Eventos

FIAB y Alimentaria renuevan su alianza

Contribuir a potenciar la internacionalización, la innovación y la sostenibilidad del sector. Este es el objetivo por el cual la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y el salón Alimentaria han renovado su acuerdo de colaboración para la próxima edición del certamen, que tendrá lugar en el recinto Gran Vía de Fira […]

Eventos

Barcelona invierte 200 millones € en un nuevo (y gigante) pabellón ferial

El recinto ferial Gran Via de Barcelona contará con un nuevo pabellón en 2026 que costará 200 millones de euros. Las obras de construcción han comenzado esta semana. Este nuevo equipamiento tendrá 60,000 metros cuadrados de superficie bruta. Según explica la institución ferial Fira de Barcelona, los trabajos han comenzado con las labores de derribo […]

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Feria Barcelona Wine Week

Bajo el lema “España, mosaico singular de suelos”, Barcelona Wine Week, que tendrá lugar del 6 al 8 de febrero de 2023 en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona, reunirá a los mejores expertos para ofrecer a los profesionales de la industria la oportunidad de conocer la gran diversidad geológica y vitivinícola del […]

Industria Alimentaria

Una Alimentaria y Hostelco 2024 más internacional y convergente

Junto a Hostelco, el salón internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, pretende conquistar en su próxima edición nuevos mercados para la industria. La feria tendrá lugar del 12 al 15 de marzo de 2024 en el habitual recinto Gran Vía de Barcelona. Aumentar las oportunidades de internacionalización de la compañías productoras y agroalimentarias […]

Eventos

Alimentaria presenta las actividades gastronómicas de su edición de la recuperación

“La edición de Alimentaria&Hostelco de este 2022 será la de la recuperación”. Así lo reconocieron la mayoría de los presentes en el acto de presentación de las actividades gastronómicas de los salones, celebrada en el Hotel W de Barcelona. Más de 30 chefs de referencia proyectarán la excelencia de la gastronomía española en la próxima edición de […]