Las previsiones de mercado positivas en la industria de bebidas se ven hasta 2026, según cifras de la Asociación Alemana de la Industria de Ingeniería Mecánica (VDMA): se espera un crecimiento promedio de ventas del 18,6 por ciento para bebidas no alcohólicas y del 9.5 por ciento para bebidas alcohólicas para todas las regiones económicas. […]
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Desarrollan un kit de detección de GHB en bebidas alcohólicas
En una ponencia, la doctora en química e investigadora en el grupo SciencieFlows, Empar Vengut, de Valencia, presentó el proyecto NoSUM, que desarrolla sensores de las drogas más habituales en las agresiones sexuales y del que forman parte dos grupos de expertos, uno en química y otro en comunicación. Así, por una parte, se está […]
Monster adquiere la compañía de cerveza artesanal Canarchy
Monster Beverage Corporation ha llegado a un acuerdo definitivo para adquirir la compañía de cerveza artesanal y agua carbonatada Canarchy Craft Brewery Collective. La transacción ha conllevado una inversión de 330 millones de dólares y amplía notablemente el catálogo de Monster, especializada en bebidas energéticas desde hace décadas. Se espera que esta transacción culmine en […]
Uno de los refrescos más populares de Coca-Cola tendrá una versión con alcohol
Coca-Cola está aprovechando la locura de los cócteles enlatados con una versión con alcohol de su refresco Fresca. En una asociación entre la cervecera Corona Constellation Brands y Coke, las compañías lanzarán Fresca Mixed, un cóctel a base de bebidas espirituosas, a finales de este año. Fresca es la segunda bebida sin alcohol propiedad de Coke que […]
KOF va por distribución de bebidas alcohólicas en México
Coca-Cola Femsa (KOF), embotelladora de productos Coca-Cola, buscará crecer sus operaciones en México, a través de los segmentos de distribución de bebidas alcohólicas y el de cuidado personal y del hogar. “En México estamos ejecutando un programa piloto en la Ciudad de Puebla para surtir el portafolio de una de las principales empresas de marcas […]
Código QR en botellas evitará vender bebidas adulteradas
A través de este código QR, los establecimientos evitarán vender bebidas adulteradas a los consumidores. La Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) propone que antes de venderse al consumidor, los establecimientos de consumo final verifiquen que las bebidas alcohólicas sean originales a fin de prevenir afectaciones a la salud y economía de los clientes, […]
AGEO organizó exposición virtual sobre el mezcal y otras bebidas de Oaxaca
El Archivo General del Estado de Oaxaca (AGEO), órgano desconcentrado de la Secretaría de Administración, realizó el 19 de julio la muestra documental y fotográfica “Las bebidas alcohólicas en Oaxaca, una mirada a su pasado a través de los archivos”, exposición digital que brinda información sobre la historia del tipo de bebidas que se producen […]
Producción de bebidas alcohólicas crece en 2021
En 2020, la producción y consumo de cervezas cayó en el país, debido a la ley seca, el cierre de bares, cantinas y restaurantes En el primer trimestre del año 2021 la producción total de bebidas alcohólicas (medido en miles de litros) se incrementó en 0.3%, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censo […]
Comienza en Rusia exposición internacional de alimentos y bebidas
La edición 28 de la Feria Internacional de productos alimentarios, bebidas y materias primas para su producción (Prodexpo 2021) se llevó a cabo en esta capital con la participación de más de 70 países. Considerada la mayor exhibición anual de su tipo en Rusia y Europa del Este, Prodexpo ha ocupado por más de 20 […]