En 2024, el mundo testifica un notable crecimiento del 6.2% anual en el mercado de empaques compostables, una respuesta crítica a la crisis del plástico. Los empaques compostables emergen como una solución innovadora, disminuyendo los residuos dañinos y produciendo compost agrícola valioso. Impulsado por la demanda del mercado, políticas gubernamentales y avances en tecnología, este tipo de empaquetado […]
Para cumplir de manera más ágil y económica con las normas que exigen que las bolsas de plástico que se usan en el país sean biodegradables y compostables, los investigadores María Neftalí Rojas Valencia y Érik Huidobro Medina, del Instituto de Ingeniería de la UNAM, desarrollaron un modelo mediante el cual pueden comprobar en pocas […]
Un estudio liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha analizado la toxicidad de bolsas de plástico compostables, bolsas de plástico convencional y otras de plástico reciclado en células de peces cebra. Los resultados muestran un alto nivel de toxicidad en las bolsas de plásticos compostables, que aumenta con la fotodegradación, es […]
La industria de los destilados mexicanos tenía un espacio para un vodka que no cualquiera podría llenar. Con una filosofía artesanal que refleja la rica y diversa calidad del país, así como un enfoque totalmente sustentable, Altas llega a ocuparlo con un vodka premium destilado con piloncillo. La marca pionera en la producción de vodka artesanal, es […]
Es cuestión de tiempo que los vasos de usar y tirar, los cubiertos, los envases y el film para conservar los alimentos estén fabricados con escarabajos, concretamente con su caparazón o exoesqueleto. Hablamos de los bioplásticos, un sector que, gracias en parte a las restrictivas regulaciones medioambientales de la Unión Europea, se expande también por España de […]
Los envases se han convertido en un elemento de especial importancia en la industria alimentaria, puesto que son el elemento principal que garantiza que un alimento es seguro para su consumo, evitando tanto el crecimiento de microorganismos potencialmente dañinos, como el deterioro del producto o la contaminación cruzada, muy perjudicial para las personas con alergias […]
Reciclables, seguras y especialmente insípidas y neutras en olor: Alpla ha presentado una nueva generación de cápsulas de café biodegradables para la marca Blue Circle. La empresa mundial de envasado ha tomado un material orgánico y ha desarrollado una solución compostable en casa con barrera. El sistema certificado compuesto por una cápsula y una lámina de sellado […]
Tras la propuesta de la Comisión Europea de un Reglamento sobre Envases y Residuos de Envases (PPWR), la Confederación Europea de Industrias del Reciclaje (EuRIC) ha publicado su documento de posición sobre la propuesta con vistas a los debates en curso en el Consejo y el Parlamento Europeo. Aunque la industria europea del reciclado apoya […]
La empresa española ADBioplastics ha presentado en la feria Interpack, que se celebra del 4 al 10 de mayo en Düsseldorf (Alemania), un innovador bioplástico compostable que puede emplearse en aplicaciones de envase de alimentos, bebidas, cosméticos y productos farmacéuticos. Pablo Delfino, director de Desarrollo de Negocio de ADBioplastics, explica que este material, denominado PLA-Premium, […]
Aimplas, Instituto Tecnológico del Plástico, inauguró la octava edición de su Seminario Internacional de Biopolímeros y Composites Sostenibles en la que una veintena de ponentes están debatiendo sobre los retos y oportunidades a los que se enfrenta la industria de los bioplásticos y presentando sus innovaciones y casos de éxito. Actualmente, la producción mundial de […]
Investigadores de la Universidad de Alicante (UA) han desarrollado un proceso para la obtención de un nuevo material de plástico hidrosoluble basado en almidón de papa que, según sus responsables, no contamina los mares y es idóneo para su uso como embalaje. Este material de plástico, desarrollado por el grupo de investigación Residuos, Energía, Medio […]
A lo largo de estos últimos años se ha producido un incremento en la presión normativa de cara a mejorar la sostenibilidad de residuos plásticos y envases y su interacción con el medio ambiente. De hecho, los desarrollos sostenibles son un principio fundamental de la Unión Europea y un objetivo prioritario de la regulación comunitaria. […]
El Grupo Ferrero ha lanzado un nuevo envase de diseño ecológico para su línea de bombones Ferrero Rocher en el marco de su compromiso para el año 2025 de que el 100% de los envases sean reutilizables, reciclables o compostables. Según ha indicado el Grupo, se trata de una caja elaborada en su totalidad con […]
El proyecto Fish4Fish, centrado en potenciar la bioeconomía azul, pretende culminar en un negocio rentable para los productores, la industria de transformación y las empresas alimentarias. Su principal objetivo ha sido el desarrollo de nuevos productos a partir de caparazones o residuos de crustáceos, y otros procedentes de biorrefinerías como la lignina, con el fin […]
Cápsulas de café en formato bola, sin envase o compostables y biodegradables. Estas son algunas de las tendencias de un sector que entra cada día en más hogares, concentra la mitad de la facturación por café en gran consumo y que se afana en caminar hacia la sostenibilidad. Cuando los efectos del cambio climático se […]
