Todo preparado para la apertura, el martes 9 de abril, de las puertas de Anuga Select Brasil, que se celebrará en Sao Paulo hasta el próximo jueves, 11 de abril. Anuga Brasil 2024 llega con varias atracciones comerciales, contenidos exclusivos y nuevas experiencias para el público. Esta feria integra el sector de alimentación y bebidas y contará con la […]
LA SAGRA, referencia estrella de cervecera toledana Cerveza LA SAGRA, ha sido premiada con la máxima distinción: la doble medalla de oro en su categoría en el European Beer Challenge. Este logro la acredita, de nuevo, como la mejor cerveza del mundo en su categoría al ser la única cerveza que ha recibido el máximo galardón de la competición en su […]
Se ha anunciado el Tianguis del Pulque y la Cerveza en su edición 2023. Este festival gastronómico se llevará a cabo el próximo 6 y 7 de mayo en el Centro de Convenciones y Exposiciones Tlatelolco. En este evento que es para toda la familia se reunirán los máximos exponentes del mezcal, cerveza, vino, pulque, […]
‘Lo que nadie ve donde todos miran’ será el lema de Aliber en la próxima edición de la feria Alimentaria & Hostelco, que se celebra entre el 4 y el 7 de abril. Estos encuentros de innovación, organizados por FIAB y la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain, debatirán sobre la internacionalización, la sostenibilidad y la […]
El 35 Salón Gourmets de Madrid ha abierto el plazo de inscripción para el 12 GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2022. El Salón Gourmets calienta motores para su celebración del 25 al 28 de abril en Ifema Madrid. Dentro de sus actividades se encuentra el 12 GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos […]
Como parte de los festejos por los 500 años de la fundación de Toluca, el ayuntamiento presentó la cerveza conmemorativa 500 años, la cual fue creada por nueve maestros cerveceros locales. Se trata de una bebida estilo Viena de 355 mililitros con 5.5 por ciento de alcohol, creada con malta europea, así como amaranto y […]
Los organizadores de ISM Cologne, la feria comercial más grande del mundo para dulces y bocadillos, están lanzando un nuevo evento en Japón el próximo año.
Algunos de los mejores cafés del mundo se producen en Costa Rica, y ciertamente la cultura del café en este país centroamericano ha trascendido la historia y esta bebida continúa siendo una de las favoritas en la actualidad. Ticos y personas de todo el mundo. Cada año hay diferentes eventos y festivales donde el café […]
Egresados de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA) buscarán exportar a Estados Unidos e Italia, alimentos gourmet libres de conservadores y aditivos. Los estudiantes Ciro Alberto López González y José Gerardo Gutiérrez, quienes concluyeron la carrera de Ingeniería en Alimentos, trabajaron en una técnica de tratamiento físico, que permite sustituir los ingredientes y tratamientos químicos […]
Dentro del festival “Mezcal, queso y vino, saben a beso divino”, se contará con conferencias, catas y rutas turísticas que cautivarán. Entre espectáculos, show en vivo, música de dj y danzas, habrá mezcal al por mayor, comida Gourmet, queso y catas de vino para volverse un experto. Por una módica cantidad tendrás acceso al segundo […]
