Bebidas Mexicanas

Presentan nueva cerveza inspirada en los Monitos de Meoqui

Elaborada por artesanos locales, fue presentada la nueva marca de cerveza “Monito de Meoqui”, la cual será una de las bebidas que degustarán los paladares en la segunda edición del Cheve Fest que se celebrará el 30 de septiembre en el centro recreativo La Cañada, ubicado en la comunidad de Los Jáquez.

En la rueda de prensa donde se anunció el festival, la alcaldesa Miriam Soto Ornelas dio a conocer la nueva marca de cerveza, cuya etiqueta fue ilustrada con un extraterrestre de color verde, en alusión a la leyenda de los “monitos” que hicieron famoso a Meoqui en 1987.

Fabricada por la empresa Backhoff, la cerveza “Monito de Meoqui” llegó para quedarse, ya que la intención es producirla de manera permanente para el mercado local. Es una bebida clara, ligera, refrescante y con notas a melón, lo cual le da un sabor “a otro planeta”, afirmó Miriam Soto.

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La ingeniera Sión Backhoff Villanueva, propietaria de la cervecería, afirmó que la nueva marca de cerveza es producida por amor a Meoqui, con un toque que promete abducir los paladares de quienes la prueben en el Cheve Fest.

Asimismo, la presidente municipal presentó otra marca de cerveza, producida por la empresa Cerveza Saucillito y de edición especial, la cual se elaborará de manera exclusiva para esta segunda edición del Cheve Fest.

Dicha bebida fue producida con técnicas provenientes de Alemania, a base de granos de trigo, y tiene notas espaciadas y sabores a vainilla.

También, Miriam Soto dio a conocer que la cartelera del festival estará liderada por Sergio Vega JR y DJ BSNO con éxitos que han sido tocados en festivales de la talla Internacional como el Tomorrowland, además, de lanzar las cervezas artesanales edición especial de Meoqui en este evento 100 por ciento familiar.

Agradeció al Gobierno del Estado, patrocinadores, empresarios y emprendedores por formar parte del festival, resaltando que L´Ecole Du Chef estará a cargo del Corredor Gastronómico, Cervecería Backhoff y Cerveza Saucillito ofrecerán cervezas edición especial y la Cervecería Heineken tendrá una participación destacada.

Fuente: El Heraldo de Chihuahua

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