De acuerdo con las informaciones de GCMA, a lo largo del primer trimestre de 2023, México importó 675,765 t de carne, un 10.1% más que en 2022, por un valor de 1,382 millones de dólares, un 22.6% más.
En cuanto a las exportaciones cárnicas del país, estas se vieron reducidas en un 16.5% al situarse en 125,271 t, por un valor de 673.83 millones de dólares, un 23.1% menos.
Las ventas mexicanas de carne de vacuno bajaron un 12.4% hasta las 77,000 t mientras que las compras realizadas por el país subieron en un 3%.
En porcino, la cantidad exportada se redujo en un 20% y el valor bajó un 18.7%. Por contra, las importaciones de carne de cerdo sumaron 379,000 t en el primer trimestre, cifra récord con un valor que creció un 32%.
Fuente: Eurocarne
