Este 2020, debido a la crisis sanitaria, muchas ferias se están reinventando como es el caso de ExpoPan que prepara su primera edición virtual los días 18, 19 y 20 de noviembre.
Mediante una plataforma digital llamada Digital Virtual Center, el Salón profesional de Panadería, Repostería y Pizza, con 35 años de historia, va a alojar una sala de exposiciones con stands virtuales y métricas reales de los asistentes.
Uno de los puntos fuertes de la feria será la presentación de casos de éxito y emprendimiento, así como demostraciones por streaming de panadería, repostería y pizza de grandes profesionales de México. Asimismo, en esta convocatoria digital también se habilitará un área para los encuentros de negocios entre compradores y expositores con la finalidad de aumentar el networking.
Fuente: Pasteleria
