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El cuidado de las vacas en las lecherías de California se basa en brindar calidad, nutrición, alojamiento cómodo, atención veterinaria profesional y rutina. Además, las lecherías de California respaldan los estándares y la transparencia del desempeño a través del Programa Nacional de Granjeros Lecheros que Aseguran la Gestión Responsable (FARM, por sus siglas en inglés). […]
Hágalo con lácteos
Nueve de los 10 alimentos más pedidos en los Food Trucks incluyen algún lácteo como ingrediente principal, como cobertura o complemento. Además, el 69% de los consumidores está de acuerdo en que el queso añade valor a los alimentos callejeros, y el 49% estaría dispuesto a pagar más por un artículo de un Food Truck […]
El compromiso de Real California con la sustentabilidad
Los productores de lácteos de California son líderes en esta industria en lo que a sustentabilidad se refiere, y continuamente exploran nuevas técnicas de conservación, tales como la energía solar y la preservación de las aguas subterráneas. Las familias productoras de lácteos en California buscan asegurar que la producción lechera sea sustentable a largo plazo […]