Una de las principales prácticas adoptadas en esta nueva realidad, es el incremento del delivery o entrega a domicilio. Derivado del confinamiento por COVID 19, durante los años 2020 y 2021, México registró una baja sensible en el consumo de carne. Esto debido al cambio de hábitos en el consumo regular de las familias mexicanas, […]
La 4ª edición de Meat Attraction impulsó el World Meat Forum, en el que se presentaron las oportunidades de negocio y los retos comerciales que existen en los países invitados en esta ocasión: Japón, Canadá, Vietnam y Filipinas. Organizado por ICEX España Exportación e Inversiones, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Anice y Meat Attraction, el Forum […]
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) convoca la sexta edición de los Premios Anice del Sector Cárnico y anima a todos los operadores del sector a participar en los que ya se han erigido como los galardones más esperados, por su enorme representatividad y repercusión mediática. Con estos premios, la […]
Cinco operadores comenzarán a distribuir este producto típico después de 25 años de trabajo para conseguir el marchamo de calidad Sale al mercado la primera etiqueta con el sello de la IGP Morcilla de Burgos Cinco operadores comenzarán a distribuir este producto típico después de 25 años de trabajo para conseguir el marchamo de calidad […]
La Feria Monográfica Internacional para el Sector de la Carne muestra la oferta internacional de carne, embutido, caza y aves. De nuevo, con motivo de la Anuga, la Anuga Meat reúne en Colonia del 5 al 9 de octubre de 2019 al quién es quién del sector internacional de la carne. Con más de 1 […]
Del 15 al 17 de agosto próximo se realizará la segunda edición de la Agroalimentaria Zacatecas 2019 Food Show, a la que esperan 8 mil congresistas y 250 expositores, se realizarán 650 encuentros de negocios e instalarán 150 distintos módulos relacionados con el tema. El secretario del Campo, Adolfo Bonilla Gómez, dijo que dicha actividad […]
IFFA 2019, la feria número 1 de la industria cárnica internacional, abrió sus puertas el 4 de mayo y en Frankfurt y nuevamente es el centro de atención del sector. Numerosas empresas de renombre de todo el mundo presentan sus innovaciones en 119,000 metros cuadrados de superficie expositiva, que este año cuenta con un pabellón […]
México produce dos millones de toneladas de carne bovino, señaló el Ing. Juan José Córdoba Herrero, Presidente de los Productores de Carne (AMEG), durante la inauguración oficial de la décima edición del Congreso Internacional de la Carne en Mazatlán, Sinaloa. Con la presencia de Eduardo Ron Ramos, Presidente de la Comisión de Ganadería de la […]
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Ancie) celebró su Asamblea 2019, con una jornada de ponencias de gran interés, en la que se presentaron los datos del sector cárnico español y su evolución durante 2018, que fue clausurada por la Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto. Para el presidente […]
Meat Attraction, Feria Internacional del Sector Cárnico, incorpora IbéricoLand, un nuevo espacio monográfico y especializado para empresas que comercializan Productos del Ibérico procedentes del despiece de los porcinos ibéricos tanto en elaborados como en fresco, con el objetivo de dar identidad propia a las producciones de ibérico en España, y que conforman una oferta fundamental […]
