Bebidas Mexicanas

Esta startup española cultiva lúpulo hidropónico para ‘salvar’ la cerveza del cambio climático

El lúpulo se cultiva tradicionalmente en climas templados de zonas como Hallertau (Alemania), la República Checa o el noroeste de Estados Unidos, ya que requiere de condiciones específicas de largos días de verano y temperaturas suaves. En unos almacenes situados a las afueras de Madrid, las enredaderas de lúpulo crecen bajo luces LED y una […]