• La cantidad de gases de efecto invernadero por unidad de leche producida ha disminuido más del 45 por ciento, debido a la mayor eficiencia de producción de leche, incluida la mejora en la eficiencia reproductiva de las vacas, su nutrición, su comodidad y manejo en general. • Si bien el análisis muestra una reducción […]
Davis, California– Nuevas investigaciones publicadas en el Journal of Dairy Science revelan que la huella ecológica de la producción de leche en California se ha reducido significativamente en los últimos 50 años (1964 a 2014). Los gases de efecto invernadero producidos por unidad de leche se redujeron en más del 45 por ciento. Científicos de […]
El sector lácteo podría participar pronto en el mercado internacional de créditos de carbono, gracias a una nueva metodología que permite a los agricultores y responsables de proyectos documentar de manera fiable cómo están reduciendo las emisiones nocivas de gases de efecto invernadero (GEI). De acuerdo con la Organización de la ONU para la Alimentación […]
