Científicos descubrieron que esta especia tradicional japonesa es una manera sencilla de cuidar el cerebro frente al envejecimiento El wasabi, esa pasta verde y de sabor fuerte, que es una especia tradicional en Japón, resultó ser un excelente alimento que logra aumentar la capacidad cognitiva en adultos mayores de 60 años, así lo reveló un nuevo […]
Que consumir alcohol en exceso daña al cerebro se sabe desde hace tiempo pero, si el consumo es modesto, ¿también? Según un nuevo estudio publicado en “Nature Communications”, unos cuantos vasos de vino o unas pocas cervezas a la semana también son perjudiciales. Beber en exceso causa alteraciones en la estructura y el tamaño del […]
Que “somos lo que comemos” ya es sabido por todos. Ahora, cada vez más, se conoce el impacto de la alimentación en órganos tan sensibles como el cerebro, que tiene una relación directa sobre la salud cognitiva durante la adultez. Sobre eso ahondaron investigadores de la Universidad Estatal de Iowa en un estudio publicado recientemente […]
