Notialfa

Investigación de la UAT busca conservar la genética del maguey mezcalero

Investigadores de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) realizan un proyecto que busca preservar las poblaciones naturales de maguey mezcalero que existen en la zona centro de la entidad. Conscientes de la importancia ecológica y económica de esas especies, los expertos trabajan a nivel biotecnológico para prevenir la pérdida de ese recurso natural ante el auge que […]

Bebidas Mexicanas

El “tequila” australiano que busca competir con la tradicional bebida mexicana

Miles de plantas grandes, puntiagudas, parecidas a cactus, sobresalen de la tierra quemada por el sol, vigiladas por colinas de color marrón verdoso. Cuando alcancen la madurez, en un plazo de seis a ocho años, se cosechará este cultivo, conocido como agave. Los corazones de las plantas se cocinarán, fermentarán y luego se destilarán para […]

Bebidas Mexicanas

Por primera vez Corona lanza un nuevo producto que no es cerveza

Corona anunció el lanzamiento de un producto que no es cerveza. Se trata de Corona Tropical, una bebida alcohólica finamente gasificada con jugo de fruta, que nació inspirada en aquellos consumidores que buscan nuevas alternativas y que están dispuestos a probar algo diferente para refrescarse. Con este lanzamiento no solamente llega una nueva categoría para […]