Heineken México tiene el ojo puesto en los consumidores wellness. Para cerrar el año con crecimientos a doble dígito, la empresa relanzó la marca Amstel Ultra, una cerveza baja en calorías con la que espera ganarse el paladar de los mexicanos que buscan un equilibrio en su estilo de vida. Es una decisión que tomó […]
Bebidas Mexicanas
El tequila una bebida de México para el mundo
El 24 de julio se le dio celebración a una de las bebidas más emblemáticas de preferencia entre los mexicanos y también extranjeros; El Tequila, mismo que es producido desde el siglo XVI (Aprox. 1538) y toma su nombre de la región de donde nace. Fue un día como el 24 de julio pero en […]
Empresa belga crea nueva bebida con la cerveza desperdiciada en la pandemia
La reutilización es uno de los pilares del ecologismo y una práctica clave para el cuidado del medio ambiente, aunque también de la economía, como bien sabe Sébastien Morvan, cofundador de una cervecería que ha creado una bebida espirituosa a partir de la reutilización de la cerveza desperdiciada durante la pandemia del coronavirus. Esta bebida, […]
Modelo apuesta a las bebidas de baja graduación alcohólica
La compañía integrará a Corona Ligera y Victoria 1.8 a su portafolio de productos, con el objetivo de ajustarse a nuevas tendencias de mayor moderación. Grupo Modelo apostará por el segmento de bebidas de baja graduación alcohólica con los productos Corona Ligera y Victoria 1.8, en un segmento que ha respondido a nuevas tendencias de […]
Grupo Modelo lanza cerveza edición especial en apoyo a personal de salud
Grupo Modelo, a través de su cerveza Corona Cero, lanzó una lata edición especial para ayudar al personal de salud que se encuentra en la primera línea de batalla contra el Covid-19 de la Cruz Roja Mexicana. La iniciativa forma parte de la plataforma “Gracias Extra” que nació como un homenaje a los trabajadores del […]
Proyecto científico apunta a la industria artesanal del vino de carambola
La carambola es una fruta exótica, poco conocida como materia prima y que exhibe condiciones idóneas. Presenta propiedades que contribuyen al tratamiento de diversas enfermedades. Dentro de las opciones de consumo agrega nuevos aromas y proporciona una opción novedosa al tradicional vino de uvas. Es dulce, muy baja en calorías, su consumo alivia problemas de […]
ProWine China 2020 en Shanghai
Por octava vez, la edición china de la feria ProWine se llevará a cabo en el Nuevo Centro Internacional de Exposiciones de Shanghai (SNIEC) en paralelo con la feria Food & Hotel China (FHC), y, ProWine ha dicho hoy al negocio de bebidas que “Hay indicios de que el próximo ProWine China se encontrará con […]
Roneros piden promulgación de reglamento para erradicar comercio ilícito de bebidas alcohólicas
La Asociación Dominicana de Productores de Ron (Adopron) pidió al Poder Ejecutivo que se promulgue un reglamento de aplicación de la Ley No. 17-19 para la Erradicación del Comercio Ilícito, Contrabando y Falsificación de Productos Regulados con el objetivo de que las autoridades tengan a mano todas las herramientas necesarias para garantizar que en el […]
Conoce el tejuino, la bebida de maíz más refrescante de México
La palabra tejuino viene del náhuatl tecuin y significa “latir el corazón”. Ahora lo comprendemos todo… Esta bebida preparada con maíz a la que se le pueden agregar ingredientes como nieve de limón y chile piquín acelera nuestros latidos de emoción y más en un día de calor. En la cultura gastronómica mexicana existen una […]
Mezcal, la bebida que era conocida como el vino de México
En la actualidad los origines del mezcal siguen causando controversia entre los interesados, a grandes rasgos se tienen dos versiones: 1) un equipo de investigadores ha encontrado evidencia sobre la elaboración de mezcal por las culturas mesoamericanas en sitios cercanos a Cacaxtla (Mari Carmen Serra Puche, Jesús Carlos Lazcano Arce) o en el uso de […]