México es el primer país en lanzar el cóctel de Jack Daniel’s y Coca-Cola listo para beber, realizado con Jack Daniel’s Tennessee Whiskey y Coca-Cola e inspirado en el clásico cóctel de bar reconocido en todo el mundo. Jack Daniel’s y Coca-Cola se unieron para ofrecer a los consumidores una bebida inspirada en uno de […]
Somos un país cervecero en toda la extensión de la palabra. La cerveza es la bebida alcohólica más consumida por los mexicanos, seguida por el tequila. Los mexicanos consumimos en promedio aproximadamente 70 litros por año; cifra modesta frente a los 181 litros que consume en promedio un ciudadano de República Checa, los 96 de […]
La Cervecería de Colima anunció Mauka, una nueva bebida con la que se ha introducido en el mercado de las “hard seltzers”, una categoría de bebidas alcohólicas de reciente creación en la que se mezcla agua mineral con gas, alcohol y sabores refrescantes, lo que resulta en una bebida bajas en calorías y carbohidratos. El […]
En Colombia se acaba de lanzar la marca “Topo Chico”, una bebida alcohólica gasificada. Se trata de la primera bebida con alcohol producida por Coca-Cola. Colombia es el quinto país del mundo en el que se lanza esta bebida, luego de Chile, Perú y España, entre otros. Se trata de una bebida carbonatada con niveles […]
La compañía internacional ha decidido sacar una nueva bebida baja en azúcares y calorías. Aunque la mayoría conoce a Coca Cola por sus productos azucarados, eso podría cambiar ya que la compañía planea diversificar su mercado para competir con las bebidas alcohólicas. De acuerdo a Bloomberg, la empresa planea expandir su incursión en el mercado […]
Se llevó a cabo la Primera Feria del Pulque y la Artes Trancoso 2020, para promover la cultura del pulque, además hubo danza, música, canto, escultura, fotografía, concursos y gastronomía. “Tuvo como principal finalidad descentralizar de la capital el consumo y renacer la cultura del pulque hacia otras demarcaciones”, afirmó Montserrat Michel, representante de Coneja […]
La primera edición de Barcelona Wine Week (BWW) tiene como objetivo erigirse en la mayor plataforma para mostrar a los operadores internacionales la extensa oferta de vinos de prácticamente todas las comunidades autónomas de España. Cerca de 550 empresas participarán en el salón, en el que estarán representadas 40 Denominaciones de Origen (DO) españolas. Barcelona […]
Con una conceptualización de formato innovador, el nuevo salón Barcelona Wine Week (BWW) se postula como la gran feria del vino español. Impulsado por Fira Barcelona a través de su sociedad Alimentaria Exhibitions, el BWW se celebrará por primera vez en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona del 3 al 5 de febrero […]
La máquina, bautizada con el nombre de Alacarte, fue inventada por la empresa catalana Gastro Ventures. Sus socios abren una ronda de 5.5 millones de euros para financiar su lanzamiento. El objetivo del nuevo producto es dar respuesta a la reducción del consumo de vino que se está registrando a causa de los carnets por […]
En este mundo existen mezclas extrañas y después, que son tan raras que llegan a funcionar; la empresa de chocolates Hershey’s lanzó su primera cerveza junto con la cervecera Yuengling. En el mundo pueden existir mezclas extrañas, pero sin lugar a dudas lo que estas empresas hicieron sorprendió a muchas personas que aman estos productos, […]
Según el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV), el consumo de vino en el país se duplicó en los últimos 5 años al pasar de un promedio per cápita de 450 mililitros en 2012 a 960 mililitros en 2018, lo que refleja un creciente interés de los mexicanos por esta bebida. Sin embargo, la industria nacional no […]
“Se trata de la botella de alcohol más importante en el mundo, ya que ayudará a progresar a las comunidades que viven en la zona siniestrada y en sus alrededores”: Jim Smith. Un equipo de científicos británicos colaboró en la fabricación de “ATOMIK”, un vodka no radioactivo producido con granos obtenidos cerca de la zona […]
La Asociación de Cerveceros Artesanales de México está preparando un evento para todos aquellos que amen esta bebida y quieran aprender más sobre ella en su día. El próximo 2 de agosto se llevarán a cabo las Jornadas Cerveceras en la Ciudad de México, con distintas actividades orientadas a fomentar el conocimiento alrededor de la […]
El evento se realizó en el Instituto Cultural Cabañas con la proyección de un video sobre la importancia de la bebida. La Cámara nacional de la industria tequilera (CNIT) conmemoró la noche del sábado en el Patio de los Naranjos del Instituto Cultural Cabañas, el primer día nacional del tequila. La declaratoria se hizo en […]
La fabricación de cerveza lager copa el 90 por ciento de la producción mundial de esta bebida y en su base está implicado un híbrido que combina lo mejor de dos levaduras y que es capaz de fermentar a bajas temperaturas. Pero, ¿se puede mejorar la eficiencia de su elaboración? Un equipo internacional de científicos, […]
