Ayuda la UNAM a proteger miel mexicana e identificar miel sintética
Industria Alimentaria

Ayuda la UNAM a proteger miel mexicana e identificar miel sintética

Investigadores de la máxima casa de estudios proporcionaron las bases científicas y técnicas para la elaboración de la NOM de control de calidad de la miel. Garantiza además el cuidado de las abejas melíferas. Tres dependencias de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) proporcionaron la ayuda científica y técnica para la elaboración de la […]