Al menos en las mujeres, las dietas de alto contenido de fibra y de antioxidantes ayudan a la prevención de la enfermedad de Alzheimer, afirmó la especialista del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav), Claudia Pérez Cruz. En lo que va del año, en el país hay un ligero aumento en la incidencia […]