Una nueva variante genética asociada a la diabetes tipo 2, propia de los nativos americanos, incluidos los mexicanos, fue detectada por un equipo internacional de expertos, en el que participa María Teresa Tusié Luna, del Instituto de Investigaciones Biomédicas (IIBm) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). “A partir de los análisis se identificó […]
Hay muchas razones para creer que la adición de Triphala y probióticos a los alimentos es una garantía de longevidad y salud, asegura Satya Prakash, profesor de ingeniería biomédica en la Facultad de Medicina de McGill. Ya lo dice el refrán: uno es lo que come. La ciencia ahora nos dice que somos lo que […]
Con cuatro veces más antioxidantes que un café tradicional, lo cual ayuda a reducir los riesgos de padecer enfermedades del corazón, Colcafé estrenó una nueva variedad de su producto estrella. La idea de un café con esas características, que ayudaran al cuidado de la salud del consumidor habitual de la bebida, surgió hace tres años […]
