En la idea de desarrollar alimentos funcionales con alto potencial en antioxidantes y que sean anticancerígenos, además de desarrollar algunos foto protectores que ayuden a la piel en el antienvejecimiento, Daniela Guardado Félix, investigadora de la Facultad de Ciencias Químico Biológicas de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), desarrolla un interesante proyecto, en el cual […]
