Beneo has inaugurated its new Belgium-based BioWanze plant for texturized wheat protein (TWP), in cooperation with fellow Südzucker Group subsidiary CropEnergies. The move follows an investment of €4.3 million. BioWanze is a daughter company of CropEnergies and is the largest producer of bio-ethanol in Belgium. When running at full capacity, the plant will be capable […]
Beneo es una compañía global que ofrece soluciones e ingredientes funcionales para la industria alimentaria con el propósito de fomentar la alimentación saludable para los consumidores con necesidades específicas sin sacrificar ni un poco de sabor. Alfa Editores Técnicos, empresa con casi 40 años de experiencia en la emisión de medios y revistas para la […]
Delivers excellent product stability, enabling food manufacturers to create unique textures BENEO, a leading manufacturer of natural food ingredients, has expanded its Remypure portfolio with the launch of its second functional native rice starch, Remypure S52. The launch will occur during IFT 2018, 15-18 July at Chicago’s McCormick Place, at Booth S1440. BENEO’s unique production […]
En un reciento evento del sector alimentario en la Ciudad de México, BENEO abordó los efectos fisiológicos de la sustitución del azúcar y la importancia de mirar “más allá de la etiqueta”. En consonancia con este tema, la firma presentó diversas muestras que llevan a la sustitución de azúcar y de grasas ‘al siguiente nivel’, […]
Galletas y cereales con menos azúcar, pero el mismo dulzor, sabor y textura. BENEO, fuerte fabricante de ingredientes funcionales, presentó atractivos snacks con un contenido más bajo de azúcar durante la IFT Food Expo 2017 en Las Vegas, del 25 al 28 de junio pasados, en su stand (4023). Estudios técnicos recientes demuestran que las […]
Los snacks se han vuelto indispensables, no solamente para consumidores con vidas agitadas y sin tiempo que perder. La tendencia global a saltarse por completo o sustituir una comida es el factor clave para la creciente demanda de snacks más saludables. Para conciliar esta tendencia con la creciente preocupación de los consumidores y la reticencia […]
En ISM 2017, realizada en Colonia (Alemania) la semana pasada, BENEO buscó inspirar a los visitantes con las últimas innovaciones en caramelos duros sin azúcar de su colección “Sweets Collection”. La última “Sweets Collection” incluye una gama de caramelos duros que despiertan los sentidos por su apariencia y su sabor gracias a la utilización de […]
HiE 2016: Frankfurt (del 29 de noviembre al 1 de diciembre), Hall 3, Stand #J10. En esta edición de Health Ingredients Europe (HiE), Beneo mostrará los efectos fisiológico de la sustitución del azúcar y pondrá de manifiesto la importancia de mirar “más allá de la etiqueta”. La compañía presentará en su stand varias muestras que […]
Inulin companies Beneo, Cosucra Groupe Warcoing S.A. and Sensus B.V. submitted a citizen petition on Sept. 12 that asked the U.S. Food and Drug Administration to include inulin-type fructans in a new dietary fiber definition. Several food and beverage companies promote inulin from chicory root as fiber, including General Mills, Inc., Minneapolis, in its Fiber […]
Two new research studies, conducted by Professor Gary Frost and his team from Imperial College London, have shown major beneficial effects of BENEO’s chicory root fiber OraftiSynergy1 (oligofructose-enriched inulin) in reducing the risk of diabetes. With approximately 415 million diabetic people worldwide and predictions that these numbers will rise dramatically in the coming years, the […]
