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Extraen del bagazo del arbusto tapioca ingrediente funcional

El primer concurso del Conacyt –dependencia de Paraguay, no la de México- sobre innovación, tecnología y emprendedurismo ‘Innovando con Ciencia y Tecnología 2017’, seleccionó como ganadores los trabajos presentados por Jorge Eugenio Leal Gallardo, de Cassava Food Enhancer, y Arnoud Cuppens, de Tierra Scan, quienes obtuvieron el primer premio en las categorías Innovación y Base […]

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Aprovechan residuos de caña y bacterias para crear biofertilizante

Los desechos agrícolas de la industria azucarera representan un peligro para el medio ambiente a consecuencia de su fácil combustión y tiempo de degradación, razón que impulsó al Instituto Tecnológico Superior de Tierra Blanca (ITSTB) —que forma parte del Tecnológico Nacional de México— a generar alternativas para el uso de los residuos agroindustriales de la […]