Como parte de la lucha contra el cambio climático en el mundo, Nestlé se convirtió en la primera empresa en México en lograr la neutralidad o el retiro total de los volúmenes de plástico que pone en el mercado. Después de que a fines de abril la firma global productora de alimentos procesados señaló que […]
Todo Empaque
Startup crea método para conservar alimentos perecederos sin refrigeración
Ante la necesidad de conservar alimentos perecederos sin un sistema de refrigeración, una startup desarrolló un método para prolongar la vida útil de la comida en su empaque.
El ecodiseño, los monomateriales y el reciclado, tendencias hacia el nuevo packaging
El mundo del packaging está evolucionado para encontrar un equilibrio entre vida útil, la seguridad de los productos, y el impacto ambiental.
Coca-Cola Zero cambia el diseño de su empaque
Usuarios han comenzado a alertar sobre un cambio en el diseño de las latas de Coca-Cola Zero, situación que sin muchos detalles ni eco ha sido confirmada por la marca.
Científicos crean un film comestible para envasar alimentos
Un grupo internacional de científicos de la India y Rusia ha creado films comestibles para envasar todo tipo de alimentos como frutas, verduras, aves, carne y marisco. Estas películas están compuestas por ingredientes naturales, y son seguras para la salud y el medio ambiente. Además, son solubles en agua y se disuelven casi en un […]
Envases sin plástico hechos con hongos
La empresa Magical Mushroom Company (MMC) ha anunciado el lanzamiento de la producción a gran escala de su envase biodegradable derivado de los hongos, una alternativa sin plástico que puede descomponerse y biodegradarse como abono doméstico o para jardines. Este nuevo envase ofrece el mismo rendimiento, a un coste comparable, que el poliestireno tradicional, y […]
Llega el vino en lata
La empresa de Sant Sadurní Glass Canned Wines empezará a comercializar las cinco variedades de vino en lata a partir de este mes Estamos acostumbrados a beber en lata refrescos, cerveza, agua con gas, combinados… ¿Por qué no vino? Esto es, precisamente, lo que propone una empresa de Sant Sadurní. Todo comenzó cuando Joan Anton […]
Así será el packaging en 2021: las tendencias que dominarán
La preocupación por un packaging sostenible vuelve, pero también aparecen tendencias marcadas por el mundo post-coronavirus Como tantas otras cosas, el packaging está vinculado al estado de los tiempos. No es ajeno a las modas y las tendencias y se deja cambiar por aquellas cosas que en cada momento gustan más o menos a los […]
Bacardí, primera empresa en luchar contra la contaminación plástica con botella para bebidas alcohólicas 100% biodegradable
Bacardí, la empresa de propiedad familiar de bebidas alcohólicas más grande del mundo, ha dado un gran paso adelante en la lucha contra el cambio climático y la contaminación plástica, al revelar los planes para llevar al mercado la botella para bebidas alcohólicas más sostenible del mundo para 2023. La nueva botella 100 % biodegradable […]
Descubren en Italia la botella de aceite de oliva más antigua del mundo
Una investigación realizada por un equipo multidisciplinar coordinado por el profesor Raffaele Sacchi, del Departamento de Agricultura de la Universidad de Nápoles Federico II, ha permitido por primera vez verificar la autenticidad y caracterizar la identidad molecular de una muestra de aceite de oliva almacenada dentro de una botella de vidrio enterrada por la erupción […]
Oxidación, hongos y plagas: nuevos envases mantienen los alimentos aptos para su consumo por más tiempo
El oxígeno, el etileno, los hongos y las plagas de insectos son solo algunos de los agentes que pueden deteriorar los alimentos, y para evitarlo el centro tecnológico Itene ha desarrollado nuevos envases para frutos secos, arroz, pastas, cereales, frutos rojos y hortalizas que absorben o liberan determinadas sustancias con la finalidad de mantener los […]
Tetrapak usará la industria 4.0 para garantizar innovación y seguridad en los alimentos
Tetrapak, la empresa que diseña y produce soluciones de envasado de cartón busca garantizar la seguridad alimentaria apoyándose en la innovación de la industria 4.0. Todo esto surge por la necesidad que enfrenta el sector alimentario, ante el desafío de ofrecer productos naturales y seguros a sus consumidores en medio de los cambios acelerados que […]
Premian a Mondi por un envase sostenible para productos cárnicos
Mondi, un fabricante líder mundial de envases y papel, ha sido reconocido en los premios Austrian Green Star Packaging Awards por dos innovaciones recientes de envases sostenibles desarrolladas utilizando su enfoque centrado en el cliente. Uno de los premiados ha sido la película plástica termoformadora de Mondi que es totalmente reciclable para productos cárnicos. Esta […]
Pasteurizadora Quito lanza al mercado envases con realidad aumentada
Vita, marca de Pasteurizadora Quito, incorpora envases con realidad aumentada, con la finalidad de brindar experiencias interactivas a sus consumidores. Esta innovación funciona mediante el aplicativo móvil PackStory, que permite acceder a animaciones virtuales, al escanear el logo que se encuentra en los empaques. La implementación de esta opción empieza con la categoría de leches, por ahora disponible […]
Nestlé avanza hacia la meta de los empaques sustentables
Nestlé ha aumentado al 87% la proporción de empaques reciclables o reutilizables de sus productos, avanzando hacia su objetivo de 100% para 2025. Este día ofreció ejemplos de innovación para reducir los residuos. El gigante es acusado regularmente por grupos ambientalistas como Greenpeace de ser uno de los principales contaminantes de plástico. Nestlé se ha […]