Del 30 de octubre al 1 de noviembre de 2018, la yummex Middle East (ME), la feria monográfica internacional para productos de confitería y artículos para picar en Dubai, presentará numerosas novedades y tendencias para el mercado en rápido crecimiento de Oriente Medio y África del Norte (MENA). Según Euromonitor International, se espera que las […]
Fonterra’s research and development centre, alongside its global ingredients business NZMP, has developed a new white butter product to meet growing demand from manufacturers in the Middle East market. Middle Eastern food manufacturers have traditionally sourced butter from grain fed cows which produce dairy products with a pale colour. This can also be done through […]
