Sonora ocupa el primer lugar en el país en producción de uva de mesa, al registrarse una producción de cientos de toneladas durante el 2022, de acuerdo a datos oficiales presentados por la Oficina de Información Agropecuaria, Pesquera y Acuícola del Estado de Sonora (OIAPES), perteneciente a la Secretaría de Agricultura a nivel estatal. Las autoridades detallaron que en total fueron 308 toneladas […]
Con la participación de 132 expositores y una importante asistencia, inició el VI Festival del Queso en el municipio de Tenosique, al oriente del estado, con el propósito de impulsar la quesería artesanal, la producción industrial y avanzar en la diversificación económica de Tabasco. Al inaugurar el festival, el gobernador Arturo Núñez Jiménez señaló que […]
México avanza en la ruta correcta para ser una gran potencia agroalimentaria, afirmó el presidente Enrique Peña Nieto durante la inauguración de la Expo México Alimentaria Food Show 2017, donde destacó que el país “se ha convertido en un gran proveedor de alimentos; somos el decimosegundo país productor y el décimo país exportador”. Ante dirigentes […]
El Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrolla en Reynosa (Tamaulipas) investigaciones básicas y de tipo aplicado, orientadas a difundir el aprovechamiento del huitlacoche que se da en forma natural en cultivos de maíz. Juan Manuel González Prieto, doctor en ciencias asignado al Laboratorio de Biotecnología Vegetal del Centro de Biotecnología Genómica del IPN, comentó que la […]
