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Buscan atender problemas gastrointestinales con bebida universitaria

Estudiantes de las carreras de ingeniería química en alimentos, gastronomía y diseño industrial de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), fomentan el consumo de jamaica (Hibiscus sabdariffa) y sábila (Aloe vera) mediante proyectos que ofrecerían opciones de bebidas saludables, principalmente para niños y jóvenes. Ambos proyectos fueron presentados en el marco del Programa Intensivo de […]