Los productos a base de cacahuate, como la mantequilla de maní o las cremas y toppings de este fruto seco, reducen el riesgo de padecer una alergia al propio cacahuate, según evidencia científica. Según se reveló en un estudio realizado por catedráticos en el Reino Unido, los beneficios de la introducción temprana de productos con cacahuate dentro de una dieta disminuyen a medida que las personas crecen, por […]
Desde Yucatán, se ha lanzado al mercado la cerveza artesanal cannábica ‘La Curandera’, la cual está hecha a base de cebada, miel, cannabidiol (CBD) y tetrahidrocannabinol (THC) y fue expuesta durante el segundo Congreso Internacional de Endocannabinología y Agroindustria en Mérida, en donde se resaltó también la importancia de la medicina cannábica. La empresa yucateca […]
Será en La Rural entre el 4 y el 6 de octubre. Participarán especialistas de todo el mundo. Se difundirán los últimos avances del uso terapéutico y de investigación. Este 4, 5 y 6 de octubre tendrá lugar, en La Rural de Buenos Aires la primera Expo Cannabis Argentina. El evento, “pensado para toda la […]
DDe acuerdo a investigaciones realizadas desde hace más de 10 años en la Universidad Autónoma de Chapingo (UACH), el consumo de raíz de la dalia, flor emblemática de México, ayuda a reducir los niveles de glucosa y hemoglobina glucosilada en pacientes de diabetes mellitus tipo 2. Un estudio específico con un grupo de pacientes que […]
Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) desarrollaron un híbrido de dos especies de chayotes silvestres mexicanos, que dio pie al surgimiento de un súper chayote, cuyo extracto crudo contiene un poderoso agente antitumoral y antineoplásico contra el cáncer, pero que es amable con las células normales. El investigador Edelmiro Santiago Osorio, quien […]
Investigadores de la Universidad de Sevilla logran sintetizar y mejorar nuevos compuestos con propiedades anticancerígenas presentes en el brócoli. Hipócrates, para muchos el padre de la Medicina, ya lo advirtió en el año 400 antes de Cristo: “Que el alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento”. No es ningún mito que […]
Javier Castro Rosas, científico de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), creó productos a base de jamaica que actúan contra bacterias dañinas resistentes y no resistentes a antibióticos, para su uso en alimentos y en la medicina humana y veterinaria. En entrevista con la Agencia Informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología […]
