The consumption of iron-biofortified pearl millet can significantly improve cognitive abilities in Indian adolescents, a study published in the Journal of Nutrition has found. Biofortification uses conventional crop breeding to increase micronutrient levels, to help address preventable deficiencies of key vitamins and minerals. The researchers note that the study findings indicate the potential long-term effects […]
Cold coffee which will be called–Nitro Cold Brew marks Starbucks next chapter of coffee innovation through the newest take on its signature cold brew. Tata Starbucks, a 50-50 joint venture between the US-based Starbucks Coffee Company and Tata Global Beverages has been on an innovation spree of its products. Starbucks today introduced a new generation […]
El 7 de octubre se abrirán las puertas del evento de referencia de la industria de la alimentación a escala global, que este año cuenta con la participación de India como país invitado. Comienza la cuenta regresiva para la celebración de una nueva edición de Anuga, un certamen que congregará la participación de 7,200 expositores […]
India es el país invitado de Anuga 2017 (a desarrollarse en Colonia, Alemania), anunció la firma organizadora Koelnmesse. Desde el 7 hasta el 11 de octubre de 2017, proveedores de este país no sólo expondrán la gran variedad de alimentos y bebidas indios, sino que también demostrarán de modo imponente su competencia y eficiencia en […]
India has moved a big step closer toward embracing its first genetically modified (GM) food crop. In a safety review released yesterday, the environment ministry finds that GM mustard “does not raise any public health or safety concerns for human beings and animals.” Backers feel vindicated. “The biosafety study that has been carried out is […]
