Tema: Alimentaria 2024 ¿Qué resultados concretos ha dado la alianza entre Alimentaria y HOSTELCO en la creación de negocios, más allá de dar respuesta a todas las necesidades del sector? R: Presentamos una propuesta de valor fundamentada en la diferenciación, donde esta distinción se manifiesta a nivel global como la contribución singular de nuestro proyecto […]
A partir de ahora Germán Carvallo liderará la Unidad de Negocio en México como Vicepresidente. De esta forma, el directivo promete continuar apoyando a los emprendedores mexicanos de la industria de alimentos y bebidas. Ello a través de sus plataformas de co-branding. Además de su portafolio de soluciones creativas de Nestlé Profesional. Por su llegada […]
Expo Antad & Alimentaria México 2022, la feria para profesionales de la industria alimentaria, el retail, la distribución y el canal Food Service, que organizan conjuntamente Antad (Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales) y Fira de Barcelona a través de su sociedad Alimentaria Exhibitions, reunirá del 17 al 19 de mayo a más […]
Muchos operadores se están aprovechando del renovado aprecio de los consumidores por la leche. Los restaurantes, las escuelas y otras operaciones no comerciales sirven más chocolate, leche entera y orgánica. Por ejemplo, el consumo de leche entera aromatizada creció un 13,6% en el último año. La leche entera ecológica sigue esta tendencia ascendente. En 2017, […]
Alimentaria es un evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y food service. Una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector. Alimentaria 2022 potenciará sus valores únicos y diferenciales: la internacionalización, innovación, gastronomía y especialización sectorial. La feria ofrecerá también una […]
La empresa Taste & Nutrition, lanzó su anual Global Taste Charts, y este año describe que destacan los sabores nostálgicos, además de la cúrcuma y la lavanda. Uno de los factores que influenció a los consumidores alrededor del mundo durante la pandemia de Covid-19, fue la adopción de nuevos hábitos alimenticios y prácticas más saludables, […]
Alimentaria 2020 ya está en marcha. El salón internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, que tendrá lugar del 20 al 23 de abril de 2020 en Fira de Barcelona, prepara una edición única con nuevos contenidos, dirigidos a potenciar su carácter empresarial, a proyectar la gastronomía como su valor diferencial y a expresar […]
La celebración conjunta de Alimentaria y Hostelco, dos salones de referencia en España, permitirá ofrecer a la industria de la alimentación, bebidas, food service y equipamiento hostelero una gran plataforma de internacionalización, negocio e innovación, con la gastronomía como valor diferencial. La presencia, en una superficie de 100,000 metros cuadrados netos del recinto de Gran […]
Alimentaria (Barcelona), el salón internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, organizado por Alimentaria Exhibitions, sociedad de Fira de Barcelona, prepara una nueva edición única con contenidos renovados, dirigidos a potenciar su carácter empresarial y a proyectar la gastronomía como valor diferencial. Tendrá lugar del 16 al 19 de abril del próximo año en […]
El salón Free From Food/Functional Food Expo celebrará su quinta edición en Barcelona (España) los días 8 y 9 de junio del 2017, consolidado como una de las citas claves en esta categoría de productos reuniendo a compradores de retail, food service, hostelería, restauración y mayoristas venidos de todo el mundo. Casi 300 expositores mostrarán […]
