Propuesta de ley de alimentación favorece producción saludable y limita acceso a productos industrializados Una Investigación del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) de la Secretaría de Salud mostró que, a más de un año de la aplicación del etiquetado frontal de alimentos preenvasados y bebidas no alcohólicas, 80 por ciento de las personas lo […]
El Instituto Nacional de Salud Pública y miembros de la comunidad médica exhortaron poner en marcha el nuevo etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas. Los especialistas de la salud consideraron que esta medida es una herramienta útil para frenar el aumento de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT), como la diabetes, hipertensión arterial […]
La ley de etiquetados en Chile –país de origen de esta nota- lleva poco más de un año funcionando en su territorio. En general, ha tenido una buena evaluación por parte de la comunidad internacional; al menos así se reflejó en la edición 21 del Congreso Internacional de Nutrición, que se desarrolló a fines de […]
