Inglés

Heineken elige tecnología termosolar made in Spain para fabricar su cerveza en Valencia

La empresa valenciana Solatom Indertec ha desarrollado íntegramente, a través de su filial CSIN, la solución termosolar que ha adoptado Heineken en su fábrica de Quart de Poblet (Valencia). La instalación que Solatom ha implementado en la fábrica de la multinacional danesa (instalación que concentra el calor del sol mediante tecnología Fresnel) produce vapor a 8 […]

Eventos

El Barcelona Beer Festival convertirá a Barcelona en la capital europea de la cerveza artesana

Barcelona volverá a convertirse en la capital europea de la cerveza artesana con la duodécima edición del Barcelona Beer Festival. Durante los próximos 22, 23 y 24 de marzo, si os acercáis al Pabellón Hall2 de la Fira Barcelona, podréis probar hasta 400 cervezas artesanas locales y de todo el mundo de la mano de empresas catalanas y del […]

Bebidas Mexicanas

Cerveza, tequila y mezcal generan 10,500 millones de dólares

Al cierre de 2023, las exportaciones agroalimentarias de México rompieron un nuevo récord, al totalizar 51 mil 874 millones de dólares, un aumento de 3.9 por ciento en comparación con 2022, mientras que las importaciones cayeron 0.07 por ciento, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. De esta forma, dijo, la balanza comercial agropecuaria […]

Bebidas Mexicanas

Heineken lideró el ranking de las marcas de cerveza más valiosas del mundo en 2023

La holandesa Heineken alcanzó una valoración de 7,594 millones de dólares según Brand Finance, siendo así la marca líder a nivel global. Cebada malteada, agua, lúpulo y un detalle clave: levadura tipo A, esta última siendo uno de sus principales ejes característicos, así se resume la fórmula de la holandesa Heineken, que acaba de llegar al […]

Bebidas Mexicanas

Planta cervecera de Constellation Brands inicia pruebas y alista operaciones para 2025

La productora de cerveza Constellation Brands comenzará pruebas de su planta en Veracruz en el verano de este año, con miras a iniciar operaciones en 2025. “En Veracruz vamos conforme al programa de construcción. En el verano estará concluido el edificio principal, muchas de sus oficinas estarán listas y operando. Creemos que vamos a seguir en tiempo para […]

Notialfa

Unión Cervecera Independiente, innovación y objetivos claros para la cerveza artesanal en México

La recién formada Unión Cervecera Independiente, antes conocida como la Asociación de Cerveceros Artesanales e Independientes de México (Acermex), busca defender la cerveza artesanal, promover la independencia de las cervecerías mexicanas, y fomentar la colaboración entre los integrantes del sector. Después de más de 15 años de liderar el mercado en México, la asociación evoluciona […]

Inglés

La cerveza fabricada con agua de neblina

Innovación y sostenibilidad. Estos son los dos conceptos que los hermanos Miguel (38) y Marco (35) Carcuro, agrónomos de la Universidad de La Serena, incorporaron al momento de proponerse crear la única cerveza artesanal del mundo fabricada con agua extraída de la camanchaca, más conocida como “niebla del desierto”. Según reza una nota, este emprendimiento […]

Eventos

Barcelona se convertirá en la capital mundial de la cerveza artesanal

Barcelona volverá a convertirse en la capital mundial de la cerveza artesana durante tres días: del 22 al 24 de marzo, la Fira de Barcelona de Montjuïc acogerá la duodécima edición del Barcelona Beer Festival. A diferencia del 2022, este año se celebrará en el pabellón Hall2, un espacio mayor y más diáfano, que no solo visitarán empresas cerveceras […]