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Con cifras de crecimiento, realizan “México Alimentaria 2016 Food Show”

En 2015, por primera vez en los últimos 20 años, México tuvo una balanza superavitaria en el sector.

Al inaugurar el pasado jueves la primera edición de la expo “México Alimentaria 201, Food Show”, el presidente de la República, Enrique Peña Nieto, aseguró que México es ya el décimo segundo productor de alimentos en el mundo, y expresó que en los próximos años el país alcance el décimo primer lugar, para lo cual se apoya con “con tecnificación, mecanización, con mayor crédito a la actividad agropecuaria”.

Añadió que en 2015, por primera vez en los últimos 20 años, México tuvo una balanza superavitaria en el sector; “es decir, exportamos más alimentos que los que importamos”.

Para este año se estima que el valor de las exportaciones agropecuarias de México será de 30 mil millones de dólares, cifra que es mayor “a la venta que hacemos de petróleo, a lo que recibimos por el turismo, o a los ingresos que tenemos por remesas”.

Por otro lado, nuestro país es el primer productor de aguacate. El mundo produce al año 2 millones de toneladas del llamado “oro verde”, de las cuales 1.4 millones son producidas en México. “Siete de cada 10 aguacates que se comen en el mundo son producidos en México”, precisó.

Añadió que al aguacate mexicano le llevó 80 años poder ingresar al mercado estadunidense, y actualmente tan sólo “el día del Superbowl, en los Estados Unidos se consumen 100 mil toneladas de aguacate. Y de esas, 80 por ciento son de México”. El valor de esas 100 mil toneladas de aguacate es de 200 millones de dólares.

México también exporta 400 litros de tequila por minuto, es el primer exportador de cerveza en el mundo y ocupa el quinto lugar mundial en producción de huevo, con 120 millones de piezas al día.

Nuestro país también ha abierto nuevos mercados a los productos nacionales, y como ejemplo citó el resultado de su visita a varios países de la Península Arábiga. Luego de conocer nuestro potencial y “nuestras capacidades, quedaron de inmediato interesados en poder importar diferentes productos alimenticios desde nuestro país, y eso es lo que hoy está ocurriendo”.

Además, dijo, “así pasó con el tequila, que ya llega a un mercado tan importante como es el de China, y como ya está ocurriendo con otros productos”.

Expo México Alimentaria 2016, Food Show, que se llevó a cabo del 8 al 10 de diciembre, “está diseñada para que en tres días se puedan exhibir en los diferentes stands mucho de lo que se produce ya hoy en México”.

Nunca antes se había hecho una exposición de este tamaño para mostrar lo que se produce en México, y refirió que la estimación es que “durante estos tres días se puedan tener ventas superiores a los 20 mil millones de pesos”.

Fuente: Presidencia

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